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ALCARÁVIA OU KUMMEL

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Carum carvi Erva tradicional da Europa, seu uso remonta da antiguidade, sempre cercado de lendas e superstições. É um grande antiácido, usado para problemas estomacais. Descrição :  Planta da família das  Apiaceae , também conhecida como kummel, cariz, cominho-armênio, alcaravia, alcarovea, alquirevia, cominho de montanha, cominho dos prados, cominho-romano, cuminho. Usada na cozinha e na medicina há pelo menos 5.000 anos, a alcaravia é uma das ervas mais populares da Europa. O óleo volátil das folhas dá-lhe o seu aroma característico. É uma planta bianual que cresce até 60 centímetros de altura, com folhas delicadamente recortadas e umbelas de pequenas flores cuja tonalidade vai do branco ao violeta claro. Seus frutos são pequenos, parecidos com frutos da erva-doce. Parte utilizada:  Folhas, frutos, raízes. Curiosidade : Origem :  É originário da região compreendida entre o centro da Europa e a Ásia e tem-se conhecimento de seu uso pelos povos romanos. História...

ALCAPARRA

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Capparis spinosa A alcaparra é um arbusto da região do Mediterrâneo, muito rica em ferro e cálcio, a alcaparra foi difundida pelo mundo através do exército romano. Descrição :  planta da família das  Capparaceae , também conhecida como alcaparreira. Parte utilizada:  botões florais e raízes. Princípios Ativos:  ácido cáprico, flavonoides, glicocaparósido e óleo essencial. Propriedades medicinais:  adstringente, afrodisíaca, antiespasmódica, aperiente, calmante, diurética, estimulante do estômago, tônica, vermífuga. Indicações:  Nevralgias sobretudo a ciática, aumentar a diurese, fígado, abrir o apetite, flatulência. Modo de usar:  Como condimento em peixes, carnes, em molhos com mostarda, em saladas, recheios e adicionada ao arroz.

ALCAÇUZ DA TERRA

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Periandra mediterranea Também conhecida como pau doce, considerado pela medicina caseira um substituto do alcaçuz verdadeiro. A raiz é empregada nas moléstias inflamatórias. Descrição :  Também conhecida como alcaçuz do brasil ou pau doce, considerado pela medicina caseira um substituto do alcaçuz verdadeiro. É um arbusto de pouco mais de um metro de altura, raiz preta por fora e amarela por dentro. O caule é esbranquiçado, as folhas são compostas e suas flores podem ser rosas ou azuis. O fruto é uma vagem de dez a quinze centímetros de comprimento Habitat :  Cerrado brasileiro. Origem :  Brasil. Indicações :  A raiz é empregada nas moléstias inflamatórias, apresentando também ligeira atividade diurética. Modo de Usar :  10 gramas em um copo de água fervente, tomar até dois copos por dia. VEJA TAMBÉM Revisão taxonômica do gênero Periandra Mart. ex Benth. (Leguminosae,Papilionoideae, Phaseoleae) , LIGIA SILVEIRA FUNCH e GRAZIELA MACIEL BARROSO

Alcachofra

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Cynara Scolymus As flores da alcachofra são saborosas e, como as folhas, têm uma ação tonificante sobre o fígado e a digestão, estimulando o apetite e a desintoxicação. Contudo, só as folhas são usadas em medicina, havendo provas substanciais de que reduzem o colesterol. Descrição :  Planta da família das  Asterecea,  também conhecida como alcachofra-hortense, alcachofra comum e alcachofra de comer. Possui caule esbranquiçado, grandes folhas verdes, lanceoladas e carnosas. Pode atingir até 80 cm de comprimento. Partes usadas  : Flor (alimento) e folha (medicamento). Indicações Problemas hepáticos e renais  - Apesar dos novos usos, a alcachofra continua a ser essencial para fortalecer o funcionamento do fígado e dos rins, favorecendo a desintoxicação em problemas crônicos como a artrite, a gota e a doença hepática. Colesterol alto  - Testes clínicos ao longo dos últimos 30 anos descobriram que a folha da alcachofra reduz os níveis de colesterol e de  tr...

ALAMANDA DE JACOBINA

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Allamanda blanchetti Alamanda de Jacobina ou Alamanda de Blanchet, é uma planta muito rústica e bonita, nativa da América do Sul, medicinalmente utilizada em espasmos e icterícia. Descrição :  Planta da família das  Apocynaceae , também conhecida como alamanda-de-blanchet, alamanda-cheirosa, alamanda-roxa, emeto, orelia, rosa-do-campo. Trata-se uma herbácea muito rústica,  porém bonita. Apresenta ramos longos e arroxeados e folhas ovaladas, coriáceas, verdes e brilhantes. Suas flores são grandes, de cores envelhecidas, que incluem o rosa, o roxo, o amarelo e o creme, de acordo com a espécie. Origem:  América do Sul, Brasil Princípios Ativos : Glicosídeo cardiotóxico. Propriedades medicinais:  Aromática, laxante, catártica, antiespasmódica, purgativa. Indicações:  Espasmo,  icterícia . Efeitos colaterais: Náusea, cãibras de estômago, elevação da temperatura, sede, erupção da pele. Fazer lavagem gástrica por pessoal experiente, tendo em conta as propried...

ALAMANDA DA FLOR GRANDE

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Allamanda cathartica A Alamanda um pesticida natural, Como a alamanda possui princípios tóxicos descobriu-se que é muito eficiente no combate a pragas de jardim, como cochonilhas e pulgões Descrição :  Da família das  Apocynaceae , também conhecida como alamanda, dedal-de-dama, carolina, alamanda-amarela, buiussu, camendará, cipó-de-leite, comandara, orélia, quatro-patacas amarela, orélia-grandiflora, purga-dequatro-pataca, quatro-pataca, quatro-pataca-amarela, santa-maria, sete-pataca. Trata-se de uma bonita trepadeira arbustiva, ornamental e lactescente com folhas verticiladas, ovais ou oblongas, acuminadas e glabras; suas flores, belíssimas, amarelo-citrinas ou alaranjadas, fasciculadas, axilares, campanuladas, constituem verdadeiro encantamento em quase todos os jardins do Brasil, onde a planta é cultivadíssima. Aliás, na Europa, principalmente nas estufas da Inglaterra, uma única planta chega a produzir ao mesmo tempo mais de 300 flores. Há a variedade hortícola Henderson...

AJUGA

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Ajuga reptans Ajuga denomina várias espécies de plantas da família das laminadas,porém a mais conhecida é a ajuga reptans, que medicinalmente pode ser usada em casos de amigdalite. Descrição :  Planta da família das  Lamiaceae , também conhecida como ajugaíba, búgula, consolda média, erva de São Léo, erva de São Lourenço, erva férrea, jujuba, língua de boi. É uma planta perene, de crescimento lento, as folhas inferiores, roxas, são oblongas, obtusas, com bordas suavemente dentadas, e dessa massa colorida e rasteira, caules de até 20 centímetros que florescem no início do verão. Flores roxo azuladas crescem em espiral ao redor de uma espiga, e entre elas nascem folhas pequenas da mesma cor, o que dá à planta inteira um tom azulado. No fim do verão, as folhas mudam de cor, ficando verde escuras manchadas de violeta. Certa variedades tem folhas verdes e flores cor-de-rosa. As raízes formam novas plantas toda primavera, de modo que é muito fácil criar um canteiro de ajuga. Ela é m...