CASTANHA DO PARÁ
Bertholletia excelsa Descrição : Da família das Lecythidaceae, também conhecida como castanha-do-Brasil, juviá, touca, tucá, tocari, amendoeira-da-américa, castanheira-do-Brasil, castanha, castanheira-do-pará,sapucaia. Árvore de porte majestoso, cascas grossas, folhas médias mais ou menos ovais, de cor castanha quando novas. Flores brancas arroxeadas e fruto com amêndoas comestíveis, muito apreciada. Parte utilizada: Castanha, óleo extraído das sementes, ouriço, casca. Plantio : Multiplicação: por sementes (para formação de mudas); Cultivo: Planta brasileira da região Norte. Árvore que atinge 50m de altura. Leva 25 anos para produzir os primeiros frutos. Exige solos férteis em climas quentes e úmidos. O espaçamento é de 16m entre plantas; Colheita: os frutos quando maduros caem ao solo onde serão recolhidos, abertos e retiradas as sementes, grandes e oleaginosas. Princípios Ativos: Ácido alfa-linoleico, ácido linoleico, ácido oleico,...