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BOLDO BAIANO

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Vernonia condensata Planta cultivada em hortas e jardins domésticos de todo o Brasil para uso caseiro de várias moléstias, hábito este herdado de nosso escravos que a trouxeram da África para a Bahia. Descrição :  Planta da família das  Asteraceae , também conhecida como acumã, alcachofra (CE), alomã, alumã, aluman, árvore-do-pinguço (SP), assa-peixe, boldo, boldo-baiano (SP), boldo-chinês, boldo-goiano (MG), boldo-japonês (PE), boldo-africano, boldo-de-goiás, cambará-guaçu, fel-de-índio, figatil, heparém, luman (BA). Árvore de pequeno porte, que chega a atingir até 5 metros de altura, bem ramosa e quabradiça. Folhas alternas, pecioladas, membranáceas e de bordo pouco serrilhado, cor verde escuro. Flores  em capítulos pequenos reunidos em cachos axilares e terminais são esbranquiçadas. O fruto semente é um aquênio com papilho sedoso. Toda a planta apresenta forte sabor amargo, que mastigada se torna doce. Plantio :  Reproduz-se por estacas de galho em solo férti...