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Basella alba Planta trepadeira perene encontrada nos trópicos, é uma hortaliça não-convencional propagada principalmente por sementes. Descrição :  Erva de caule carnudo, com muitos ramos, alcançando até 3 metros de comprimento. As folhas são semelhantes a um coração, carnosas e muito agradáveis ao paladar. As flores são avermelhadas ou abrancas e os frutos pequenos e negros. I ndicações :  Os frutos são indiciados como estimulantes e apontados na medicina popular como afrodisíaco Modo de Usar :  20 gramas do fruto em um copo de vinho.

A hortaliça conhecida como Bertalha pertence à família das Baseláceas, e muitos acreditam que tenha se originado na Índia. É uma planta bastante rústica, sendo rica em cálcio, vitamina A, Vitamina C e ferro. Por possuir um grande valor nutricional, juntada à forma simples de cultivo, tem se mostrado um poderoso aliado alimentar para as pessoas que moram nas regiões Nordeste e Norte de nosso país. Além de se dar bem nas regiões citadas, a Bertalha é bastante apreciada nos estados de Minas Gerais e Rio de Janeiro. A hortaliça apresenta-se sob a forma de trepadeira, com caules e folhas bem verdes, todos suculentos e carnosos, aparecendo bastante nas hortas que as pessoas têm nos fundos dos quintais, quase sempre próxima a cercas e afins, inclusive sendo usada para enfeitar os locais. Aparência A Bertalha é muito semelhante ao espinafre e, por isso, acaba sendo utilizada na preparação dos mesmos pratos. Suas folhas apresentam uma coloração verde escura, e possuem ponta mais pontia...