BERINJELA
Solanum melongena A berinjela é originária da Índia, considerada de fácil cultivo nos trópicos, e que pertence à mesma família do pimentão. Descrição : Plantas da família das Solanaceae , também conhecida como berengena ou tongú. Herbácea de até um metro de altura, de caule ereto e com ramificações. A folha é alongada, de cor verde, pilosa e às vezes com pecíolo espinhoso. O fruto é carnoso, redondo ou oval e alongado, com casca lisa, de coloração escura ou arroxeada, cuja forma e tamanho varia pelo cultivo. A variedade berinjela branca somente é utilizada para fins ornamentais. Plantio : Deve ser cultivada em clima quente ou temperado quente, em solo areno-argiloso, bem drenado, com média ou fraca acidez, em local protegido de geadas. O seu plantio deve ocorrer por semeadura, em canteiros próprios, e após transplantada para local definitivo. Tratando-se de uma planta anual, a semeadura deve ocorrer durante o verão e o outono. Reprodução por sementes. Parte utilizada:...