ERVA DE BICHO
Polygonum aquifolium Descrição: Erva da Família das Polygonaceae . Planta anual, cuja altura varia de 50 cm a 1 metro. Muito vigorosa e de crescimento rápido . Seu caule possui anéis nodosos, apresentando riscas avermelhadas. As folhas são alternas, inteiras, estreitas e pontiagudas, no formato de lanças, de coloração verde brilhante e às vezes rajadas de vermelho. As flores são pequenas, de coloração branca ou rosada, e se dispõem em espigas longas, finas e flexíveis, que nascem na junção das folhas ou na extremidade do caule. O fruto semente é um aquênio pequeno. Plantio: O plantio da erva de bicho é feito por fruto semente ou estacas de galho, de preferência, em lugares úmidos, situados às margens dos rios. Colhe-se a parte aérea da planta no momento em que as flores estão desabrochando. O caule, a folha, a flor e o fruto apresentam um sabor fortemente apimentado. Partes utilizadas: Partes aéreas. Origem: Ásia e é muito comu...